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成份 : 天然珊瑚草
食用方法 : 曬乾的珊瑚草會附著海鹽結晶及天然雜質,
請以清水洗淨,並以冷開水浸泡約3-5小時,以食用水
再清洗一次即可食用。
料理小廚 : 將清洗處理好的珊瑚草剪成小段,佐青瓜絲、
彩椒絲及各種喜愛的沙律生菜,淋上醋汁、橄欖油及適
量調味料,即成美味沙律